Clik here to view.
Brygger “Pricken”
Idag, den 20 januari, beslöt vi oss för att brygga en nyversion av “Pricken“. Efter att tidigare ha använt oss av ‘Det lilla köksbryggeriets‘ “MMMM!” så tyckte vi att det var dags att göra en egen...
View ArticleClik here to view.
Amerikansk Brown Ale (Lilla köksbryggeriet) uppdatering
Nu börjar det närma sig buteljering för den Amerikanska “Brown Ale” som för tillfället står i ett mörkt utrymme och jäser. I och med detta är det givetvis dags att börja designa en etikett. Då ölen...
View ArticleClik here to view.
Solar Eclipse (Lilla Köksbryggeriet)
Idag är det “Stora Hembryggardagen” då man egentligen skall bjuda in sina vänner för en underbar bryggkväll. Tyvärr hade jag inte möjlighet till detta utan fick nöja mig med buteljering av min...
View ArticleSolar Eclipse har fått etiketter
Solar Eclipse, ölen bryggd med Lilla Köksbryggeriets receptsats har nu fått sina etiketter påklistrade. Nu är det bara några veckor kvar innan det skall provas och utvärderas. Vidare har jäsningen av...
View ArticleClik here to view.
Pricken tappas på flaska
Äntligen var det dags att tappa Pricken på flaska. Denna bryggd som stått och puttrat i totalt mörker under 14 dagar hade äntligen nått målet – ett OG på 1,012. Genast när jag öppnade för att ta mitt...
View ArticleClik here to view.
Solar Eclipse provsmakad
Så var det äntligen dags att provsmaka Solar Eclipse, min tolkning av Lilla Köksbryggeriets ‘BRRRR!’. Aromen som kommer mot mig när jag väl hällt upp ölen i glaset är härligt fruktig, men samtidigt...
View ArticleSolar Eclipse
En Amerikansk Brown Ale med härliga citrustoner från Amarillo- och Citra-humle...
View ArticleClik here to view.
Brewster Brewolution review
Det har varit tyst här på Burensvik.se en tid nu, men var inte oroliga – det har skett desto mer i det fördolda. Under våren införskaffades ett nytt bryggverk – en Brewster från Brewolution. Detta...
View ArticlePricken
Namn: Pricken Kategori: American Pale Ale (SHBF: 4C) Beräknad OG: 1,062 Beräknad FG: 1,016 Beräknad bitterhet: 36,8 IBU Beräknad färg: 22,0 EBC Volym: 20 liter Mäskning: 50 grader i 40 minuter, 61...
View Article
